CEKUDUK/JEMPUT-JEMPUT NESTUM
bahan
3 cawan tepung gandum
1/2 cawan nestum
1/2 cawan ikan bilis [dibersihkan dan tumbuk]
1/2  cawan carrot parut
1 labu bawang besar [cincang]
1 biji telur
1 pkok daun bawang [potong pendek]
2 biji cili merah [cincang]
garam
air secukupnya
minyak untuk goreng

cara:
1. Bancuhkan semua bahan [jangan terlalu keras] dan panaskan minyak.
2. Bila minyak dah panas..sudukan dan goreng sehingga garing.
3. Angkat kueh dan toskan minyak.
4. Potong kecil kueh dan hidangkan bersama cili sos.

Nota: Sesuai untuk makan pagi atau petang..malam pun okey jugak..