tapi biasalah kalau dah Melayu tu sure nak yg pedas..
Spagetti Goreng Pedas
Bahan-Bahan:
1 paket spagetti
1 cawan daging cincang
1 mangkuk cendawan butang - dipotong 4
2 biji tomato - dipotong dadu
4 ulas bawang putih - di cincang
2 labu bawang besar dipotong dadu
3 sudu besar cili kisar
1 sudu kecil tomato puri
2 sudu besar lada hitam - ditumbuk kasar
1 botol besar sos spagetti (original)
daun aregano
daun bawang - hiriskan
Cara:
1.Rebuskan spagetti + sikit garam sehingga lembut. Toskan dan gaulkan dgn
sikit minyak.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang besar & putih dalam kuali hingga naik
bau.
3. Masukkan cili kisar, tomato puri dan goreng hingga cili masak.
4. Masukkan daging kisar, cendawan butang, tomato. Gaulkan rata.
5. Masukkan lada hitam & garam dan gaul rata. Biar atas api perlahan selama
2 minit.
6. Masukkan serbuh aregano & hirisan daun bawang dan angkat untuk
dihidangkan.
